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大豆花生飲料生產線

發布時間:  2020-11-04

產品型號:  

產品報價:  

所  在  地:  上海市閔行區莘浜路328號

產品特點:  大豆花生飲料生產線其中包裝飲用水仍然占有大比重,茶飲料、蛋白飲料的發展速度快的驚人,比重將大幅度提高。以大豆、花生、杏仁、核桃、椰子等植物果仁、果肉為原料的植物蛋白飲料或將迎來高速發展期。

(聯系我時,請說明是在食品機械設備網上看到的信息,謝謝?。?/h5>
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產品概述

大豆花生飲料生產線

    近幾年來,由于人們生活水平以及綠色環保的追求,植物蛋白型飲料逐漸受到人們的追捧。但由于植物蛋白飲料不用于一般的酸性飲料,具有其自身的特點,因此其生產加工相對來說比較復雜,在生產加工的過程中,一旦處理不好,很容易出現分層、變質等問題。植物蛋白飲料是一種植物蛋白的膠體溶液和水包油型乳液組成的復雜乳狀液,于熱力學不穩定體系,極易出現分層、絮凝、合并、破裂等破乳現象。為了減少或避免上述現象的發生,使用乳化劑是行之有效的方法之一。

   大豆花生飲料生產線以植物果仁.果肉及大豆為原料(如大豆.花生.杏仁.核桃仁.椰子等),經加工.調配后,再經高壓滅菌或無菌包裝制得的乳狀飲料。

  多用途:系統完全模擬工業化生產,是工業化生產線的再現。既可用于教學演示全部生產流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。

  植物蛋白飲料生產設備系統完整性:對于鮮奶、酸奶、奶粉等產品,從受奶、凈乳、標準化、溶糖、調配、過濾、均質、殺菌、發酵、灌裝,直至終產品包裝完整的生產線系統。

飲料生產線生產流程可分為五大部分:分別是前段處理部分,滅菌部分,灌裝部分,后段包裝部分,CIP清洗部分。

其中前段處理部分常見設備有:水處理設備,乳化罐,乳化機,均質機,調配罐,混合機,脫氣機,攪拌罐,膠體磨等;

滅菌部分包括:超高溫瞬時滅菌機,板式滅菌機,管式滅菌機,倒瓶滅菌機,噴淋冷卻滅菌機等;

灌裝部分包括:等壓灌裝機,負壓灌裝機,玻璃瓶灌裝機,小產量直線灌裝機等;

后段包裝部分包括:貼標機,打塞機,膜包機,紙箱包裝機,易拉罐包裝機,噴碼機等;

CIP清洗部分包括酸罐,堿罐,熱水罐,進程泵,回程泵等。

 植物蛋白飲料種類:
1、核桃露 2、核桃乳 3、花生乳 4、椰汁飲料 5、玉米漿 6、杏仁露 7、大豆汁 8、調配型酸豆奶 9、平菇大豆復合飲料 10、金針菇大豆復合飲料 11、蘋果花生汁 12、花生餅乳飲料 13、保健型花生奶茶 14、米乳花生飲料 15、全脂核桃乳 16、低聚異麥芽糖核桃乳飲料 17、核桃芝麻乳 18、紅茶核桃露 19、杏仁乳飲料 


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